les adresses
Entre Paris et Dubaï, le Chef Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de la Pâtisserie, sublime le monde de la pâtisserie. Bien plus que des desserts, ses créations, présentées dans les plus grands palaces, ont séduit les palais les plus exigeants à travers le monde. Retrouvez l’univers pâtissier du Chef Angelo Musa au sein de différentes maisons iconiques à travers le globe.
hotel plaza athénée, paris
Chef pâtissier exécutif de l’Hôtel Plaza Athénée, palace emblématique et prestigieux situé au cœur de la célèbre avenue de Montaigne à Paris, le Chef Angelo Musa propose des desserts hautes coutures qui incarnent l’élégance et le luxe absolu. Maitrisant l’équilibre délicat entre le respect des traditions et une innovation constante, le Chef Angelo Musa sublime le monde de la pâtisserie en créant des desserts qui transcendent le temps, des classiques modernisés avec un savoir-faire artisanal inégalé.
the lana, dubaï
Le Chef Angelo Musa est également le Chef pâtissier exécutif de l’Hôtel The Lana à Dubaï, le nouvel établissement d’exception du groupe Dorchester Collections. Retrouvez ses pâtisseries signatures et des créations inédites dans un véritable joyau de luxe et d’excellence en plein coeur de la Business Bay de Dubaï.
bonbon café angelo musa, dubaï
Plongez dans l’univers de la Pâtisserie Française Haute couture au Bonbon Café Angelo Musa, la boulangerie du Chef Angelo Musa située à Dubaï au bord de la marina. Un établissement d’exception où il propose une magnifique gamme de pâtisseries. Que vous recherchiez une pause rapide pour un café le matin, une gourmandise exceptionnelle l’après-midi ou quelque chose de tentant à emporter, le Bonbon Café Angelo Musa est un lieu de plaisir toute la journée.
harrods, londres
C’est dans ce lieu iconique situé en plein coeur de Londres, que le Chef Angelo Musa a ouvert durant deux ans son pop up store. Un lieu d’exception où les plus gourmands ont pu déguster des pâtisseries qui suivent les saisons, un tea time à l’anglaise servi avec scones et confitures confectionnées par le Chef, où chaque dessert est mis en scène dans la vaisselle de Limoges créée et peinte main Marie Daâge.
