Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Délicat, moelleux et sucré, le mariage harmonieux de la pêche blanche et de l’abricot. C’est l’été toute l’année aux notes charnues et veloutées !
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Pêche blanche (28%), abricot (27%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant:pectine de fruit, acidifiant:acide malique, vanille Bourbon de Madagascar, citron vert
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 679kJ/161kcal, matières grasses <0,1g dont acides gras saturés <0,007g, glucides <40g dont sucres <20g, protéines <0,3g, fibres <4g, sel <0,03g
Teneur en fruits 55g
Poids 230g
Prix au kilo 38,26€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten