Description

Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.

L’harmonie et la richesses des fruits rouges à porter de cuillère. Une dégustation à la fois forte et subtile de la fraise, la framboise, la cerise, le cassis, la myrtille sauvage…

Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa,  »La confiture » offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.