Agrumes
9,50 €
Toute la gourmandise du Chef pour les agrumes se trouve dans cette recette ! La couleur solaire des agrumes pour une confiture mêlant l’orange, le pamplemousse rose, le citron Meyer, le limequat, et la main de Bouddha. Un florilège aux qualités nobles et subtiles, entre douceur et acidité, qui ne laissera personne insensible à son charme gustatif.
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Fait à la main par Angelo Musa
Fruits frais sélectionnés avec soin
Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Amateurs d’agrumes, le Chef a pensé à vous dans cette mise en valeur de quelques-uns de ses fruits préférés : orange, pamplemousse rose, citron Meyer, limequat et main de Bouddha assemblés pour un pur délice aux qualités gustatives nobles.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Orange (22%), pamplemousse rose (14%), sucre, citron (12%), glucose, limequat (9%), citron Meyer (6%), main de Bouddha (5%), fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 757kJ/179kcal, matières grasses <0,1g dont acides gras saturés <0,03g, glucides <43g dont sucres <30g, protéines <0,6g, fibres <4,3g, sel 0,03g
Teneur en fruits 68g
Poids 230g
Prix au kilo 41,30€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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