Le Panettone Angelo Musa
un classique italien sublimé par un maître de la pâtisserie
Le Chef Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Pâtisserie, est heureux de vous dévoiler sa dernière création originale : le Panettone Angelo Musa. Passionné par le travail des textures et des saveurs authentiques, il sublime cet incontournable de la tradition italienne, avec élégance et gourmandise.
Désireux de mettre son expérience pâtissière française au service de la gastronomie italienne, il était essentiel pour le Chef Angelo Musa de produire un Panettone d’exception en Italie, berceau de cette pâtisserie emblématique.
Il a ainsi fait appel à son ami et chef pâtissier piémontais, Fabrizio Galla, reconnu pour son sens de l’excellence et son savoir-faire unique, afin de superviser la production du Panettone Angelo Musa.
Des produits d'excellence et d'exception
Le Panettone Angelo Musa met à l’honneur des ingrédients d’une qualité incomparable : une farine précieuse, un beurre délicat, la vanille de Tahiti pour sa rareté, son élégance, et ses arômes floraux et fruités, l’orange avec ses notes acidulées, le cédrat pour sa fraîcheur et sa préciosité, ainsi que des raisins italiens de Mazzarrone, une ville réputée pour la qualité exceptionnelle de ses fruits classés IGP, et d’autres ingrédients dont le Chef garde précieusement le secret. Ces produits d‘exception sont soigneusement sélectionnés chez les meilleurs producteurs et artisans.
Un voyage gustatif inoubliable
Réinterprété avec la signature de ce chef visionnaire, le Panettone Angelo Musa saura vous enchanter avec sa texture fondante et ses saveurs exquises, travaillées avec passion et savoir-faire.
Son packaging, pensé avec la collaboration de ses enfants, reflète l’élégance et le raffinement de la marque Angelo Musa.
Bien plus qu’un simple gâteau de Noël, le Chef Angelo Musa vous propose un voyage gustatif inoubliable, à la croisée des cultures et des traditions pâtissières françaises et italiennes.
Un Panettone en édition limitée
Le Panettone Angelo Musa, que vous pouvez déjà précommander, sera disponible dès le 10 décembre à la vente et à la livraison, en édition limitée, avec seulement 1000 exemplaires numérotés et signés par le Chef. Deux formats sont proposés en prévente sur le site : un format piccolino de 100g au prix de 16€ et un format grande de 500g au prix de 38€.
Ce Panettone exclusif sera également disponible dans plusieurs points de vente à travers le monde, notamment au BONBON CAFÉ, situé au sein de l’hôtel THE LANA à DUBAI, dont les tarifs peuvent varier selon les points de vente.
