La Confiture Angelo Musa
« Une confiture faite maison avec amour, à savourer comme un fruit frais. »
un Chef pâtissier au service du goût, une entreprise familiale dédiée à l'excellence
C’est lors d’une Masterclass consacrée à la confiture que le Chef Angelo Musa, Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde de Pâtisserie, découvre un nouvel univers qui éveille en lui une passion inattendue. Séduit par la richesse des saveurs et l’art de la confiture, il décide de se lancer dans une nouvelle aventure : la création de La Confiture Angelo Musa.
" Une véritable histoire de famille "
Accompagné de sa fille et de son fils, le Chef Angelo Musa transforme cette passion en un projet familial ambitieux. Ensemble, ils établissent un laboratoire doté du meilleur matériel, déterminés à confectionner des produits d’excellence. Chaque étape, du choix des fruits à la mise en pot, est réalisée à la main par la famille Musa « Famiglia Musa », garantissant une authenticité et une qualité sans égale.
Reconnu pour son travail minutieux et son exigence en matière de goût dans ses créations pâtissières, le Chef Angelo Musa fait preuve de la même rigueur lors de la création de ses confitures. Chaque pot est conçu pour offrir une expérience gustative unique, avec un équilibre parfait entre la douceur et l’intensité du fruit. Grâce à une technique innovante, les confitures contiennent 60% de fruits et moins de sucre, préservant ainsi toute la pureté des saveurs.
Une expérience gustative unique
Cuites dans des chaudrons en cuivre selon la méthode traditionnelle, Les Confitures Angelo Musa se distinguent par des fruits soigneusement sélectionnés chez les meilleurs agriculteurs français. Chaque recette est une explosion de saveurs, qu’il s’agisse des classiques comme la confiture de Fraises ou des créations plus audacieuses telles que l‘Ananas Orange Rhum ou la Myrtille Pamplemousse. La diversité et la qualité des saveurs proposées reflètent l’engagement du Chef Angelo Musa à satisfaire une clientèle exigeante à la recherche de produits uniques et authentiques.
La Confiture Angelo Musa est disponible en ligne à partir de 8,10€, avec une livraison dans le monde entier. La marque est également présente dans plusieurs points de vente en France et dans sa boutique BONBON CAFÉ, à l’hôtel THE LANA DUBAI, affirmant sa place dans l‘univers de la confiture haut de gamme.
