Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Une robe dorée pour des arômes naturellement sucrés, la mirabelle de Lorraine de la Distillerie de Mélanie s’allie ici à la saveur délicate du spiritueux et à la douceur de la vanille. La petite prune de l’été que l’on se plaît à déguster sans modération.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Mirabelle de Lorraine (46%), sucre, glucose, fibre de chicorée, eau, pommes, gélifiant : pectine de fruit, eau-de-vie mirabelle AOC, acidifiant : acide malique, vanille Bourbon de Madagascar
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 500kJ/178kcal, matières grasses <0,01g dont acides gras saturés 0,006g, glucides <41g dont sucres <23g, protéines 0,3g, fibres <3g, sel <0,02g
Teneur en fruits 46g
Poids 230g
Prix au kilo 34,78€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten