Poire estragon bergamote
8,40 €
Une bonne dose de fraîcheur ! Une association qui prend tout son sens dès la première cuillère… Associée à l’estragon et au citron bergamote, le goût anisé et acidulé révèle parfaitement la poire dans son élément le plus naturel.
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Fait à la main par Angelo Musa
Fruits frais sélectionnés avec soin
Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Expérimenter une combinaison de fruits des plus originales ? L’estragon en herbe et en jus, le citron bergamote avec son goût anisé et la poire pour lier ensemble des parfums singuliers. Des saveurs qui mettent en valeur le fruit au naturel.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Estragon (68%), poire (15%), sucre, citron bergamote (4%), glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant:pectine de fruit, acidifiant:acide malique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 587kJ/139kcal, matières grasses <0g dont acides gras saturés <0g, glucides <35g dont sucres <23g, protéines <0,08g, fibres <3g, sel <0,02g
Teneur en fruits 58g
Poids 230g
Prix au kilo 36,52€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Informations complémentaires
| Poids | 0,5 kg |
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