Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
La texture rafraîchissante de la pêche blanche rencontre la juteuse tomate sucrée, et comme par enchantement on se retrouve séduit par l’audace de ce mariage.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Pêche blanche (36%), tomate (22%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant:pectine de fruit, acidifiant:acide malique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 629kJ/149kcal, matières grasses <0g dont acides gras saturés <0g, glucides <38g dont sucres <25g, protéines <0,01g, fibres <3g, sel <0,03g
Teneur en fruits 58g
Poids 230g
Prix au kilo 38,26€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten