Description

Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.

Lorsque la classique poire se laisse assaisonner par le fragrant condiment culinaire qu’est l’estragon ? On obtient une préparation aromatique subtilement anisée, colorée et originale !

Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa,  »La confiture » offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.