Description
Recette artisanale d’une préparation de fruits où la confiture laisse toute sa place aux saveurs originelles.
Intense par son parfum et sa texture, la cerise se fait le compagnon idéal d’une rhubarbe acidulée. Un véritable régal pour le palais.
Confectionnée suivant les saisons et dans les règles de l’art par le Chef Angelo Musa, ”La confiture” offre une gamme complète de flaveurs et d’associations raffinées.
Ingrédients
Rhubarbe (39%), cerise (21%), sucre, glucose, eau, fibre de chicorée, gélifiant : pectine de fruit, vanille Bourbon de Madagascar, acidifiant : acide malique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie 870kJ/206kcal, matières grasses <0,07g dont acides gras saturés <0g, glucides <52g dont sucres <35g, protéines <0,3g, fibres <4g, sel <0,04g
Teneur en fruits 60g
Poids 230gFabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten
Prix au kilo 40,87€
Conservation À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
Fabriquée dans un atelier utilisant des fruits à coques, de l’arachide, du lait, des produits à base de lait, des œufs et du gluten